Retour sur cette cuvée anniversaire sortie par Swell De Spirits l’an passé. Un Hampden distillé en juillet 2013, ce qui explique le mark <H>, vieilli 7 ans sur place puis 2 ans au Royaume-Uni dans un fût de chêne américain.
Il a ensuite passé 5 mois dans le fût de New Yarmouth 1994 de la cuvée Flashback n°2 (que je n’ai pas eu l’occasion de goûter … 
ceci est un appel du pied pour essayer de m’en trouver un sample ! ). 
En sont sorties 290 bouteilles seulement, à 66,3°.
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Le camphre et le vernis aux solvants lourds combinent avec les fruits exotiques très mûrs.
On sait où on est, très clairement.
Cette première impression passée, le nez se laisse envahir par de la brioche alsacienne, ou kouglof, bourrée de raisins secs et de fruits confits.
En arrière plan, on retrouve un mélange de caoutchouc neuf, d’olive et de citronnelle.
Un nez très expressif et subtilement gourmand, le rendant assez addictif.
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C’est l’olive verte qui donne le ton, portée par les solvants et un alcool assez présent.
Le profil s’établit un temps très pâtissier, voire même crémeux, sucré (cassonade), épicé (muscade et girofle).
Les fruits exotiques trop mûrs dégagent des parfums à la limite de la fermentation.
C’est à ce moment que l’alcool est au plus haut de son ressenti.
En retombant, on fait étape sur le bois blanc sec, avant de basculer sur le caoutchouc.
Ça devient alors sombre, façon garage et « fond de cale ».
La finale s’articule autour de l’amertume laissée par le caoutchouc, de bâton de réglisse, et de métal chauffé.
Conclusion :
Il y a eu un énorme engouement lors de la sortie de cette cuvée, à un moment où Swell nous sortait bombe sur bombe, il faut le dire.
Le tarif était très sympa également, et … je n’ai à l’époque pas réussi à en choper une, elles sont parties en quelques secondes à peine.
Ayant eu l’occasion d’y goûter à plusieurs reprises, j’ai par conséquent été bien heureux de pouvoir en acquérir une par la suite !
C’est vraiment un superbe Hampden.
Le nez est captivant, à la fois doux et très marqué Hampden.
La bouche est puissante, avec une large palette allant de la gourmandise d’une pâtisserie jusqu’au plus sombre du fond du garage.
Pas certain que le finish ait eu une influence majeure, tant ce Hampden possède naturellement de caractère.
Très belle sélection, joli travail !
Bon anniversaire à moi !
