Le 2eme opus de la série Steampunk embouteillé par les ariégeois Zero Nine Spirits nous emmène à Trinidad, avec ce rhum distillé à partir de mélasse en 2006, vieilli en fût de chêne américain 11 ans sous les tropiques puis 6 ans sous le climat continental. Il a été ensuite embouteillé sans réduction à 240 […]
Étiquette : Zn09
Zn09 – Rh08 – 2014 – 61,1°
Encore une bien belle étiquette pour accompagner cette collaboration entre Zn09 et plusieurs cavistes privilégiés : Clos des Spiritueux, Intercaves Limoges, Cave Deymier, Cave Passion, ABC+ et Versus. Ces 6 cavistes se sont partagés un fut unique d’un jus distillé chez Hampden en 2014, vieilli 4 ans sous les tropiques en fut de chêne américain […]