Une curiosité dans ma « cavarhum », avec ce sample d’un jus provenant du Brésil, terre de cachaças plus que de rhums. J’avoue avoir mis de côté ce sample et repoussé le plus possible son ouverture, tant je suis plein d’aprioris. Mais … je me suis engagé à faire un retour suite à une question sur ce […]
Étiquette : Ron
Villa Rica – 23 ans – 40°
Élaboré dans l’État de Veracruz, au Mexique, il remporte depuis 2015 l’une des plus grandes consécrations mondiales dans l’univers gourmand, le célèbre oscar « Superior Taste Award » avec trois étoiles. Cette reconnaissance est décernée par des chefs et sommeliers professionnels du monde entier, réunis chaque année à l’Institut international du goût et de la […]