Avec une population d’environ 300.000 habitants, elle détient la densité de population la plus importante du continent Américain. Elle doit son nom aux longues racines aérienne de certains ficus, qui fit nommer l’île « Os Barbudos » (Les Barbus) par l’explorateur portugais Pedro A. Campos en 1536. Il est des soirs où l’on préférerait être loin, loin […]
Étiquette : Ferroni
Puppa Rhums – Cuvée Walrus – 62.4°
Retour aux affaires avec cette première sélection de David « Puppa ». Une collaboration avec Ferroni, un jus issu de la distillerie Beenleigh (Australie), qui aura passé 3 ans en fut d’ex Boubon puis 1 an en fût d’ex Beaumes de Venise. Ce millésime 2016 a ensuite été embouteillé brut de fût à 62,4°. Pour une première […]
Ferroni Jamaïque 2010 – 66.2°
Élaboré au sein de la distillerie Worthy Park, il a d’abord subi un vieillissement tropical en fûts de Bourbon, avant d’être rapatrié dans les chais du Château des Creissauds pour un vieillissement complémentaire dans des fûts de whisky de seigle (Rye) de la maison Ferroni. Il s’agit là du second batch de ce millésime. : […]